Nawiązuje do czasów, kiedy w tym właśnie okresie rozpoczynano wspólne kopanie torfu - materiału, który suszony przez całe lato miał zapewnić mieszkańcom ciepło na długie, zimowe miesiące - a przy okazji wspólnie biesiadowano po ciężkiej pracy. Pokazom kopania torfu towarzyszą prezentacje różnych rodzajów ludowego rzemiosła, występy zespołów folklorystycznych oraz jarmark.

Można tam spróbować swoich sił przy piłowaniu drewna lub skręcaniu powrozów, skosztować wypieków prosto z muzealnego pieca lub potraw z całkiem współczesnego grilla, a na straganie nabyć najróżniejsze przedmioty - zabawki, ozdoby, a nawet klumpy, czyli drewniane "buty" dla konia.

Uroczystość, którą odwiedziłyśmy, okazała się niezwykle barwna i fotogeniczna, a dziewczęta i chłopcy wyglądali naprawdę pięknie w tradycyjnych kaszubskich strojach.