Zaloguj się | Zarejestruj się
 

» Maszyna do wypieku pierników

Galeria: Dolina Wisły Włącz pokaz slajdów

 
Maszyna do wypieku pierników

Tytuł zdjęcia: Maszyna do wypieku pierników


Autor: Lech Kadlec
Data dodania: 2023-11-04
Zgłoś uwagi
Zgłoś uwagi
Ocena Oceń zdjęcieDobre Bardzo dobreoceń
Średnia ocena: 0.00  Ocen: 0  Odsłon: 281 

Z tego konta już oddano głos na to zdjęcie. Można głosować tylko raz!

 

Proszę zaznaczyć ocenę!

 
Opis: W Muzeum Toruńskiego Piernika w Toruniu (ul. Strumykowa 4), wśród bardzo starych eksponatów, można zobaczyć też i te znacznie młodsze, jak chociażby piec gazowy do wypieku pierników (na zdjęciu). Jeszcze do lat siedemdziesiątych XX wieku piec ten pracował w toruńskiej Fabryce Cukierniczej "Kopernik" S.A. na Jakubskim Przedmieściu, która była kontynuatorką wypieku znanych na całym świecie pierników Gustawa Weesego, wcześniej jego dziadka Jana, bo to dziadek właśnie w 1824 roku zapoczątkował w swoim warsztacie produkcję pierników. Dzieło to kontynuował i rozwinął wnuk Gustaw, który w 1885 roku w samym sercu toruńskiej starówki zbudował fabrykę (obecne muzeum).
Miejscowość: Toruń
Kraina: Dolina Wisły
Województwo: kujawsko-pomorskie
Tagi: muzea  
Schowaj mapę
 
Skomentuj

Opcja tylko dla zalogowanych