Zaloguj się | Zarejestruj się
 

Galeria: Lech Kadlec [profil] Włącz pokaz slajdów

 
 
Kuchnia w dawnej wsi

Tytuł zdjęcia: Kuchnia w dawnej wsi


Autor: Lech Kadlec
Data dodania: 2022-06-20
Zgłoś uwagi
Zgłoś uwagi
Ocena Oceń zdjęcieDobre Bardzo dobreoceń
Średnia ocena: 0.00  Ocen: 0  Odsłon: 139 

Z tego konta już oddano głos na to zdjęcie. Można głosować tylko raz!

 

Proszę zaznaczyć ocenę!

 
Opis: Kuchnia w dawnych domach wiejskich nie tylko pełniła swoją podstawową funkcję, ale była też miejscem, gdzie skupiało się życie codzienne całej rodziny, a także, gdzie przesiadywano w czasie pogawędek z sąsiadami. Wyposażenie kuchni w sprzęty i przedmioty związane z prowadzeniem gospodarstwa domowego zmieniło się pod wpływem rozwoju gospodarczego na wsi; dotyczyło to także rozwoju form paleniska. W XIX wieku szerokie zastosowanie w gospodarstwie wiejskim miały naczynia gliniane (garnki, misy, tygielki). Umieszczano je na otwartym palenisku, stawiając na żelaznych trójnogach (drybinkach, drejfusach), natomiast żeliwne, odlewane garnki do gotowania (gropy, sagany) oraz do smażenia, weszły w użycie dopiero w drugiej połowie XIX wieku. Na terenie toruńskiego Parku Etnograficznego można zobaczyć m.in. kilka chałup mieszkalnych wraz z wyposażeniem. Na zdjęciu: Fragment XIX-wiecznej kuchni z chałupy kaszubskiej wsi Męcikał w woj. pomorskim (dawne nazwy tej wioski, to: Menczykał, Mendczikal, Męcikały; w języku kaszubskim Măcëkôł, niemieckim zaś  Mentschikal).
Miejscowość: Toruń
Kraina: Dolina Wisły
Województwo: kujawsko-pomorskie
Tagi: muzea  
Schowaj mapę
 
Zobacz zdjęcie w kategorii Kraina: Kuchnia w dawnej wsi
Skomentuj

Opcja tylko dla zalogowanych