Galeria: judaica - NEMO [profil] Włącz pokaz slajdów

Opis: Co się je w Purim? \"Uszy Hamana\" (hamantasze, czyli oznej Haman) - słodkie trójkątne ciasteczka napełnione makiem. Obyczaj wypiekania hamantaszy na Purim rozpowszechniony jest w Europie od dawna, w gminach aszkenazyjskich jak włoskich, później zaś rozprzestrzenił się na inne gminy. Dlaczego ciasteczka te noszą nazwę \"uszy Hamana\"? Legenda głosi, że kiedy prowadzono Hamana na stracenie, \"jego plecy były zgarbione, głowa zwieszona, uszy zaś miał oderwane\". Zgodnie zaś z inną legendą, Haman nosił trójkątną czapkę. Kreplach - pierogi z nadzieniem z mięsa. Chała Purimowa - na ucztę purimową piecze się specjalny rodzaj chały - ogromnych rozmiarów i z dużą ilością rodzynek. W Purim Żyd musi wypić tyle wina, aby nie był w stanie odróżnić (ad lo jada) słów \"przeklęty Haman\" od słów \"błogosławiony Mordechaj\".